ALBUM 2011
Fotoalben-Übersicht
| Das Jahr 2011 stand überwiegend im Zeichen von Simon&Jakober. Am 28.3.2011 haben wir unser kleines Spezialitätengeschäft in Wien in der Jakobergasse 4 eröffnet, unser Sohn Simon führt es seither mit viel Freude und Erfolg. Und am Moosauer-Hof haben wir die Produktion angekurbelt: neben Honig, Kräutersalz und Salben haben wir ein umfangreiches Sortiment verschiedener Gelees aus den Früchten des Gartens herstellt. Da das Jahr 2011 ein ausgesprochenes Apfeljahr war, konnten wir unsere herrlichen Boskopäpfel ebenfalles im Geschäft anbieten. | |
|
|
|
|
| Ein "Foto von oben" gibt es nun auch, ein Freund hat beim Überfliegen unser Grundstück fotografiert. Eine ebenfalls eher seltene, weil nur in der "laub-losen Zeit" mögliche Perspektive auf den Hof soll hier auch einmal festgehalten werden. | |
| > |
| Der Sommer hat wieder einmal voll überzeugt … die sieben Jahre, in denen wir am Moosauer-Hof werkeln, machen sich nun schon deutlich bemerkbar. Es blühte an allen Ecken und Enden. So schön! Neu ist neben einer Strauchzeile an der Grundstücksgrenze beim Auszugshaus u.a. der Bogen aus Geißblatt rund um den Eingang zum Heizraum. Und endlich sind die Holzstöse vor dem Haus weggeheizt, sodass nun auf der ganzen Länge eine Blumen- und Sträucherzeile entstehen kann. | |
| |
|
|
| Neben Simon&Jakober bestimmten aber auch bildende Künstler/innen das Jahr 2011. Karin Hatwagner hat als "Artist in Residence" den Sommer im Auszugshaus verbracht, wir hatten interessanten Besuch internationaler Künstler, die gerade am Wachtberg arbeiteten, im Sommer gab es eine beeindruckende Lotusblumeninstallation von Wolfgang Semmelrock zu sehen, im Herbst fand der Tag des offenen Ateliers mit Beate Glück und Karin Hatwagner bei uns am Hof statt. (Bilder sind unter Event zu sehen) | |
|
|
| Das Jahr klang mit Herbstarbeit aus: der Acker ist fur die Ringelblumen 2012 bereit, die neue erworbene Säge hat bereits gute Dienste geleistet, die letzten Früchte sind geerntet, sogar eine erste nennenswerte Ernte vom Wachauer Safran ist uns geglückt. Und nach drei Jahren offiziellen Biowirtschaftens haben wir unser erstes Biozertifikat bekommen. | |
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
| In den letzten Tagen des Jahres wurde unser neuer Tisch fertig ? so haben wir nun auch im Winter viel Platz fur gemütliche Stunden mit Freunden ? und endlich haben wir nun auch ein Hochbeet, das in der kommenden Saison eingeweiht werden wird. Mit Holzarbeit und bemerkenswert wenig (bis keinem) Schnee endete das Jahr 2011. | |
|
|
zurück
©2012 Heinisch - www.moosauer-hof.at